生活大部分時(shí)候不是詩和遠(yuǎn)方，而是烤肉和馕、排骨和湯、火鍋和麻辣燙，對于普通大眾而言，吃才是一件大事。

從遠(yuǎn)古時(shí)代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個(gè)異彩紛呈、變化多端的美食世界呈現(xiàn)在人們面前。也許每個(gè)國家擁有不同的飲食文化，但是對于吃的熱愛卻如出一轍。

食物中的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)通過各種途徑而被利用。

糖類

“

我們把血液中的葡萄糖稱為血糖。

糖又到哪里去了呢？

正常情況下，血糖的來源和去路能夠保持相對平衡，從而使血糖的含量維持在相對穩(wěn)定的范圍內(nèi)。

脂肪

蛋白質(zhì)

當(dāng)一個(gè)人的能量獲得大于消耗時(shí)，能量就會(huì)被貯存起來，使體內(nèi)有機(jī)物積累增加，這樣人的體重就會(huì)增加；反之，當(dāng)能量獲得小于消耗時(shí)，則會(huì)分解體內(nèi)原有的有機(jī)物，使體內(nèi)有機(jī)物貯存減少，這樣人的體重就會(huì)減輕。

高中時(shí)的克里斯是個(gè)超級肥仔，不修邊幅又不解風(fēng)情，常常成為同學(xué)們惡意調(diào)笑的對象。在畢業(yè)前夜，克里斯鼓足勇氣向杰米求愛被拒絕后，痛定思痛的克里斯決定開始節(jié)食，認(rèn)真減肥。轉(zhuǎn)眼十年，克里斯已經(jīng)成為風(fēng)度翩翩的帥氣男子。

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