文小叔說讓中醫更美更有趣更貼近生活

這第一大原則就是春天要適當多吃甘味的食物。

為什么要吃甘味的食物？因為春天我們的肝氣很旺，容易克制脾土，而甘味的食物卻是健脾的，所以吃些甘味的食物來緩和過旺的肝氣對脾胃的傷害。

甘味的食物對我們的身體有什么好處呢？甘味的食物最大的功效啊就是健脾養胃，補中益氣。甘味的食物還能夠緩解疼痛，比如胃痛的時候喝點蜂蜜水就有幫助。甘味的食物能夠調和諸藥，比如蜂蜜，很多藥丸都會有蜂蜜的影子，比如甘草這味藥，很多藥方都離不開它。

甘味的食物是最養生的，我們經常吃的五谷都是甘味的食物。甘味的食物都是性平的食物，幾乎沒有什么偏性，它們的性格如水一樣溫柔，日復一日年復一年滋潤著我們的身體，毫無怨言。

所以，與其說春天我們應該多吃甘味的食物，不如說一年四季我們都應該多吃甘味的食物。

小伙伴們要問了，甘味的食物有哪些？除了五谷之外還有哪些甘味的食物？一般來說黃顏色的食物都是甘味的食物，比如土豆玉米南瓜小米等等。

這里文小叔想糾正一下小伙伴們對甘味食物理解的誤區。甘味的食物不是單指甜味的食物哦，而是包括那些只有淡淡的味道甚至沒有什么味道的食物。甘味的食物可以多吃，甜味或者說過甜的食物我們要適當少吃，比如白砂糖比如各種甜品。

吃多了甜品不僅傷我們的脾胃，帶來大量的濕氣，還會對腎造成傷害。因為脾胃屬土，腎屬水，土克水。最典型的例子就是小孩子吃糖吃多了容易長蟲牙。

關于春天怎么吃黃帝內經給出的第二大原則是，要適當少吃一些酸味的食物。

為什么這樣說呢？因為肝屬木，春天也屬木，酸味的食物也屬木。中醫最講究的就是中庸中和之道，在肝木之氣已經很旺盛的情況下再多吃屬木的酸味食物豈不是旺上加旺？另外酸味的食物主收斂的，與春天養生發之氣不符。少吃不等于不吃，適當可以的，如果本身肝火過旺，可以用酸味的食物來收斂肝火。一切因人而異，不要死板哦。

順應春天欣欣向榮的生發之氣，我們應該多吃一些有利于陽氣生發的食物，除了野菜，還有哪些食物具有生發之性呢？比如孫思邈在《千金方》里說：“二三月應多食韭。”

除了韭菜，還有豆芽香菜香蔥蒜苗等，吃這些食物對于人體春季陽氣生發很有好處，是春季養身佳品。

看到這里小伙伴們應該明白了春天中國老百姓為啥要吃春餅春卷了吧，因為春卷春餅里面包的就是韭菜豆芽這些生發之物嘛。還真別小看了民間流傳下來的習俗諺語，里面蘊含了很大的養生之道呢。

春天是養肝的最佳季節，此時可以適當多吃一些養肝護肝的食物，比如眼睛不好的可以吃點桑葚。春天很多人會失眠多夢，這是肝血不足的原因，可以喝點小叔推薦的養肝茶逍遙安也是非常不錯的選擇，最適合春天喝，很多人喝了一覺到天明。

春天很多人還會莫名其妙的的抑郁，這是肝氣不舒的原因，可以喝三花解憂茶，就是月季花玫瑰花茉莉花放在一起泡茶喝，加點蜂蜜，喝了一定會讓你笑逐顏開，此茶還對黃褐斑有調理功效哦。

最后文小叔提醒小伙伴們，中醫從來不死板，春天我們的情志應該像草木一樣舒展，想吃什么就吃什么，不要刻意壓抑自己，淺嘗輒止就行。

不過話說回來，學中醫養生不要死板哦，以上是針對正常人的，如果你的肝膽之氣生發過于旺盛，比如容易發火，口苦等，反而可以適當吃一點酸味的食物來收斂一下。當然，整天郁郁寡歡的人就不要吃酸的了，應該吃點辛辣的來發散，來生發。

自律目的不是限制自己，而是讓我們有更好的胃口迎接更多美味的食物。

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