無(wú)論大人、孩子,都可能因?yàn)橐徊涣羯癯缘锰唷⑻s積了食,造成胸悶、腹脹、吃不下飯,甚至在胸腹中淤積出“邪氣”,先別忙著吃藥,日常飲食中就有不少天然順氣丸,幫助您消食、理氣、去脹。
天然“順氣丸”之一:蓮藕
蓮藕可以說(shuō)全身都是寶,鮮藕、蓮子中含有大量碳水化合物以及豐富的鈣、磷、鐵、維生素等。
生吃蓮藕可以消淤、涼血、清熱、止渴,有開(kāi)胃的功效;熟吃蓮藕則可以通氣、健脾和胃,所以腹脹積食的時(shí)候可以選擇它。
天然“順氣丸”之二:蘿卜
蘿卜味辛、甘,性寒,入肺經(jīng)、胃經(jīng),有消除積滯、清熱化痰、理氣寬中、解毒的功效。對(duì)那些氣郁上火、生痰的人有清熱祛痰的作用,其中青蘿卜效果最好,紅皮白心的蘿卜在其次,而胡蘿卜的功效則不是這個(gè)。蘿卜可以生吃,通氣效果好,但腸胃虛弱的人則要做熟了再吃為好。
天然“順氣丸”之三:山楂
山楂可是健脾開(kāi)胃、消食化滯的良藥,在北方,糖葫蘆是冬季的小食,就是因?yàn)榇藭r(shí)大人孩子內(nèi)火大,而山楂不但能順氣止痛,還可以化食消積,對(duì)因氣裹食造成的胸腹脹滿、隱隱疼痛有一定的效果。
在50多種中成藥配方中,都能見(jiàn)到山楂的身影,比如著名的山楂丸、焦三仙等。山楂無(wú)論生吃、熟吃還是用水沖泡,都可以收到不錯(cuò)的效果。
天然“順氣丸”之四:玫瑰花
玫瑰花味辛、甘、微苦,性微溫,有理氣解郁、化濕和中的功效。積食氣滯時(shí),可以在平時(shí)喝的水中放幾顆玫瑰花,就可以起到順氣的作用。
天然“順氣丸”之五:大麥茶
把大麥炒熟,用熱水沖泡,就是香味濃郁的大麥茶,有開(kāi)胃、助消化以及減肥的功效。因?yàn)楹写篼溠俊⒔湍傅瘸煞郑【埔灿幸欢ǖ拇篼湶璧墓πВ皇遣灰诉^(guò)量。需要注意的是,正在哺乳期的新媽媽不要喝,可能有一定的回奶作用。
送您三道順氣菜:
涼拌藕片:蓮藕去皮去節(jié),切片,在沸水中焯一下,浸入冷水中再撈起。將調(diào)勻的鹽、白糖、蒜泥、醬油、醋、紅油等調(diào)料倒入藕片中拌勻。可以開(kāi)胃、理氣。
山楂燉肉:瘦肉150克切片,將山楂片9克,芡實(shí)12克,炒麥芽9克,薏苡仁9克裝入干凈的紗布袋,于瘦肉一起放入鍋中,加水適量,旺火煮開(kāi),再用文火煮至肉熟,根據(jù)個(gè)人口味加一些調(diào)料,再加適量紅糖,吃肉、喝湯。可以健脾胃、助消化。
排骨蘿卜湯:紅蘿卜或白蘿卜切塊,放入水中煮沸,關(guān)火后倒掉水;排骨切成小塊,與蘿卜塊一同放入鍋內(nèi),加水,加料酒、鹽調(diào)味,排骨熟后即可吃肉、喝湯。可以養(yǎng)脾胃、化痰積。
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