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吃出來的健康

shiyingbao

講師簡介

醫(yī)學(xué)博士。中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科負責(zé)人。兼任中國中醫(yī)藥信息研究會健康管理與促進專業(yè)委員會副秘書長。專業(yè)特長:擅長對糖尿病、肥胖癥、痛風(fēng)、高血壓、高脂血癥、營養(yǎng)不良、慢性阻塞性肺疾病、各類腎臟疾病、神經(jīng)性厭食、各類消化系統(tǒng)疾病、惡性腫瘤等患者進行個體化醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療、健康教育及健康管理。

課程簡介

隨著我們國家生活水平的不斷提高,近年來食物的消化與吸收、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、各類食物的營養(yǎng)、膳食結(jié)構(gòu)和膳食指南、各類人群的膳食營養(yǎng)與營養(yǎng)配餐的原理及作用、食譜編制、膳食營養(yǎng)與疾病的關(guān)系、食品的污染與預(yù)防等內(nèi)容都引起了我們越來越多的廣泛關(guān)注,本期節(jié)目特邀中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科石勱主任講解《吃出來的健康》

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