1.補充脂肪
堅果中的脂肪很容易被人體吸收。它是一種能促進腦細胞發(fā)育和神經(jīng)纖維鞘形成的高質(zhì)量脂肪。亞油酸和亞麻酸能促進視網(wǎng)膜的形成.
2.促進大腦發(fā)育
堅果富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和天然脂肪,有利于胎兒腦細胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維鞘的形成。此外,堅果中含有的不飽和脂肪酸也有利于大腦的發(fā)育,可以在懷孕期間適當攝入..
3.促進骨骼發(fā)育
堅果是鈣、鐵和鋅礦物質(zhì)的寶庫。鈣能促進胎兒骨骼鈣化,鐵參與血紅蛋白合成,鋅能促進新陳代謝和智力發(fā)育。它也是鎂、銅、錳和硒的良好來源,有利于嬰兒的生長發(fā)育..
4.降低嬰兒的敏感性
類似蠶豆病和花葉病,是一種過敏性疾病。如果寶寶一周在媽媽肚子里吃五次以上的堅果,出生后過敏的概率會降低60%以上。因此,吃堅果也可以降低嬰兒過敏性疾病的發(fā)病率..
5.促進視力發(fā)展
堅果含有亞油酸、DHA和可由亞麻酸合成的AA,可促進視網(wǎng)膜的改善。維生素、鈣、鋅等礦物質(zhì)也直接影響視力的正常發(fā)育。科學家們還發(fā)現(xiàn),適當?shù)木捉酪灿欣诟纳埔暳ΑS捎谘劬Φ拿}絡膜可以調(diào)節(jié)眼睛的晶狀體,脈絡膜的調(diào)節(jié)功能取決于面部肌肉的力量,并通過咀嚼來增強.