鯽魚是最常見(jiàn)的淡水魚類，廣泛分布在全國(guó)各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫(kù)等水體中，一般情況下都在水體底層活動(dòng)，尤其喜歡棲息在水草豐茂的水域，即使到了冬季也很少離開(kāi)水草區(qū)，下面一起來(lái)看一看鯽魚為什么長(zhǎng)不大吧！
一、個(gè)體大小
鯽魚是小型淡水魚類，個(gè)體大小因種類不同而不同，普通鯽魚(土鯽魚)一般在半斤以內(nèi)，超過(guò)1斤就算極其稀有的了，工程鯽(湘云鯽)最大個(gè)體可達(dá)3斤以上，高背鯽最大個(gè)體可達(dá)6斤以上，白鯽魚(日本鯽、河內(nèi)鯽)最大個(gè)體可達(dá)5斤以上。
二、原因論述
鯽魚長(zhǎng)不大主要是由基因決定的，也就是說(shuō)鯽魚就只能長(zhǎng)那么大，事實(shí)上鯽魚的生長(zhǎng)速度也非常緩慢，例如普通鯽魚1冬齡才能長(zhǎng)到1兩左右，3冬齡可長(zhǎng)到半斤左右，長(zhǎng)到1斤至少需要5年的時(shí)間，但有些人工培育的鯽魚也能長(zhǎng)到6斤以上。
三、生活習(xí)性
1、雜食性：鯽魚是雜食性魚類，其中動(dòng)物性食物有枝角類、橈足類、輪蟲、搖蚊幼蟲等，植物性食物有植物莖、葉、芽、果實(shí)、碎屑等，另外硅藻類、絲狀藻類等也是鯽魚的最愛(ài)。
2、適應(yīng)性：鯽魚是廣適性魚類，不管是深水或淺水、流水或靜水、清水或濁水、大水體或小水體、高溫水或低溫水均能生存，甚至在低氧、堿性大的不良水體中也能正常生長(zhǎng)繁殖。
3、底棲性：鯽魚是底棲性魚類，棲息深度0～20米，一年四季除了在特定的一段時(shí)間和特殊的環(huán)境以外都在水底活動(dòng)，但氣溫、水溫較高時(shí)也會(huì)到水體的中下層、中上層游動(dòng)、覓食。
4、廣溫性：鯽魚是廣溫性魚類，水溫在0℃至32℃都能生存，最適宜水溫15～20℃，在這個(gè)范圍內(nèi)游動(dòng)活躍、食欲最強(qiáng)、生長(zhǎng)最快，水溫低于10℃或高于20℃時(shí)活動(dòng)減少、食欲較差。
四、常見(jiàn)種類
1、土鯽：土鯽別稱野生鯽魚，多生長(zhǎng)在溪流、江河、湖庫(kù)等自然水域中，體色因環(huán)境不同而不同且多呈青灰色，少數(shù)呈金黃色，魚體紡錐形，生長(zhǎng)緩慢，從幼苗長(zhǎng)到3兩(150克)需要三年。
2、高背鯽：高背鯽因背脊高聳得名，生長(zhǎng)速度快，同時(shí)也是個(gè)體最大的鯽魚，最大個(gè)體可達(dá)6斤，背部顏色呈銀灰色且越往下越淺，直至腹部呈白色，喜歡生活在離岸百米以上的敞水區(qū)。
3、白鯽：白鯽是1976年從日本引進(jìn)的鯽魚品種，別稱河內(nèi)鯽、大孤鯽、日本鯽等，體型較大，體色銀白色，頭稍小，背部隆起似駝背，尾柄細(xì)長(zhǎng)，生長(zhǎng)速度比土鯽快，最大個(gè)體可達(dá)5斤。
4、工程鯽：工程鯽是人工培育的鯽魚品種，別稱湘云鯽，外觀與普通鯽魚相似，背部為青灰色，腹部為白色，頭部比其它鯽魚小，有一對(duì)較小的須突，生長(zhǎng)速度極快，最大個(gè)體可達(dá)3斤。
5、彭澤鯽：彭澤鯽是人工培育的鯽魚品種，因體側(cè)有5～7條灰黑色的蘆葦似的斑紋而俗稱蘆花鯽，頭非常短小，背部淺黑色，腹部灰色，鰭青黑色，個(gè)體比土鯽大，但生長(zhǎng)速度不是很快。
6、方正銀鯽：方正銀鯽是我國(guó)特有的三倍體鯽魚之一，原種產(chǎn)于黑龍江省方正縣雙鳳水庫(kù)，體型短，體側(cè)扁而高，頭短小，背部、背鰭、臀鰭黑灰色，體側(cè)深銀灰色，鱗片邊緣顏色稍深。
7、淇河鯽：淇河鯽是我國(guó)特有的三倍體鯽魚之一，原種產(chǎn)于河南省鶴壁市淇河，因脊背寬厚俗稱雙背鯽，曾因過(guò)渡捕撈而瀕臨滅絕，通過(guò)提純復(fù)壯、人工繁育等一系列措施后才逐漸恢復(fù)。
白鯽魚是鯽魚的一種，俗稱河內(nèi)鯽、大孤鯽、日本鯽等，因體色呈銀白而得名，原產(chǎn)日本滋賀縣琵琶湖，1976年引進(jìn)我國(guó)，我國(guó)臺(tái)灣、香港、廣東、江蘇、浙江、湖北等地均有養(yǎng)殖，下面來(lái)看一看白鯽魚和鯽魚有什么區(qū)別吧！
一、魚種定義
鯽魚是鯉科鯽屬魚類的統(tǒng)稱，主要包括土鯽、高背鯽、白鯽、工程鯽、彭澤鯽、方正銀鯽、淇河鯽、黑鯽等，其中白鯽魚就是原產(chǎn)于日本滋賀縣琵琶湖的一種鯽魚，俗稱河內(nèi)鯽、大孤鯽、日本鯽等，因體色呈銀白而得名。
二、產(chǎn)地分布
鯽魚是最常見(jiàn)的淡水魚類，廣泛分布于全國(guó)各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫(kù)等水體中，而白鯽魚原產(chǎn)于日本滋賀縣琵琶湖，1976年引進(jìn)我國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)臺(tái)灣、香港、廣東、江蘇、浙江、湖北、安徽、山東、上海等地均有分布。
三、外形特征
鯽魚的體側(cè)扁且高，背部暗淡，腹部發(fā)白色淺，魚鱗較小，嘴上無(wú)須，體色主要是灰色，例如灰黑色的體背、銀灰色的體腹、灰白色的鰭條，而白鯽魚的背部隆起較明顯，似駝背，頭稍小，尾柄較細(xì)長(zhǎng)，體色呈銀白色。
四、個(gè)體大小
鯽魚個(gè)體因魚種不同而不同，例如高背鯽最大個(gè)體可達(dá)6斤以上，工程鯽最大個(gè)體可達(dá)3斤以上，土鯽個(gè)體一般在1斤以內(nèi)，而白鯽魚的生長(zhǎng)速度是本地土鯽魚的1～2倍，一冬齡魚可達(dá)半斤至1斤，最大個(gè)體可達(dá)5斤以上。
五、注意事項(xiàng)
1、白鯽魚是鯽魚的一種，因體色呈銀白色而得名，雜食性，冬季亦能攝食生長(zhǎng)。
2、白鯽魚的個(gè)體比較大，一冬齡魚體重可達(dá)半斤至1斤，最大個(gè)體可達(dá)5斤以上。
3、白鯽魚原本產(chǎn)于日本，1976年引進(jìn)我國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)南方大部分地區(qū)均有分布。
