米糊是先放水還是米糊
先放水哦!沖調(diào)米糊的合適水溫是70℃~80℃,先將80度的開水倒小半碗,不要用剛燒開的水.然后一邊倒米糊一邊拌,稀稠自己定。
米糊怎么沖不會(huì)結(jié)塊
米糊是這樣的,首先要控制水溫,不能燙了,要是水溫燙了就會(huì)結(jié)塊,然后先用量勺取一勺米糊放在碗里,然后加水,水要沒過米糊,然后浸泡30秒,讓米粉充分吸水,然后朝一個(gè)方向攪動(dòng),要是比較稠,可以適當(dāng)在加一兩勺水,攪勻就可以的。
沖調(diào)米糊的水溫太高,米糊中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低,米糊不溶解,混雜在一塊會(huì)結(jié)塊,新生兒吃了會(huì)不消化。比較合適的水溫是七八十?dāng)z氏度,通常家庭使用的飲水機(jī)里的熱水,泡米糊應(yīng)當(dāng)是沒什么問題的。注意,麻麻不必把沖調(diào)的米糊再燒煮,不然米糊面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。
寶寶吃米糊要注意什么
1、4-6個(gè)月期間不能讓輔食代替乳類:寶寶在這個(gè)月齡乳類還是獲取營養(yǎng)的主要來源,其它的輔食只能作為一種補(bǔ)充食品,不要因?yàn)橄胱寣殞毘缘礁喔娴氖称范谶@個(gè)時(shí)期減少乳類食品的攝入,這樣做可能會(huì)引起物極必反的作用。
2、吃糊質(zhì)或泥狀輔食的時(shí)間不宜過長:寶寶在剛開始添加輔食的時(shí)候牙齒還沒有長出來,這個(gè)階段糊狀或泥狀的食物非常適合他們的腸胃,這樣的輔食吃到小牙萌出的時(shí)候就要停止了而轉(zhuǎn)變成略有粗糙感的輔食,如果長時(shí)間給寶寶吃這樣的食品會(huì)錯(cuò)過寶寶發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,而且腸胃消化系統(tǒng)也會(huì)因長時(shí)間接受泥狀食物而影響發(fā)育。
3、培養(yǎng)愉快的進(jìn)食心理:營養(yǎng)的攝取是媽媽們很關(guān)注的問題,同時(shí)寶寶進(jìn)食的愉快心理也是不容忽視的。在給寶寶喂輔食的時(shí)候要為寶寶營造一個(gè)快樂和諧的進(jìn)食氣氛,挑選寶寶心情愉快的時(shí)候一邊喂一邊和寶寶說話,讓寶寶快樂地嘗試新鮮滋味。