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詳解補(bǔ)鉀的十種最佳食物(一日三餐每天都可以補(bǔ))

shiyingbao

鉀元素是人體中比較重要的一種營(yíng)養(yǎng)元素,如果攝入的鉀含量腳底,很容易患上低鉀血癥,患者會(huì)出現(xiàn)渾身乏力,食欲減退,腸蠕動(dòng)減慢的情況,如果不及時(shí)的話補(bǔ)充鉀元素的話,缺鉀情況會(huì)更加嚴(yán)重,還容易引發(fā)心腦血管方面的疾病,是非常危險(xiǎn)的,一般輕微的缺鉀可以通過(guò)飲食進(jìn)行補(bǔ)充,大部分食物中鉀元素都很豐富,情況嚴(yán)重的話應(yīng)該在醫(yī)生的建議下口服氯化鉀。

疾病信息
低鉀血癥
內(nèi)科
四肢麻木、乏力、肌無(wú)力等
禁食、嚴(yán)重腹瀉、嘔吐等
并發(fā)低鈣血癥、低鎂血癥等
補(bǔ)鉀治療、糾正水和電解質(zhì)代謝紊亂

補(bǔ)鉀的十種最佳食物排名

缺鉀的癥狀和危害可能會(huì)有四肢無(wú)力、不能行走,甚至?xí)l(fā)生抑郁、嗜睡等癥狀,還會(huì)表現(xiàn)出消化系統(tǒng)不適以及心腦血管方面疾病的發(fā)生,所以說(shuō)在發(fā)現(xiàn)自身缺乏鉀元素時(shí),應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充,以下介紹十種最佳補(bǔ)鉀食物:

1、紫菜

紫菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,適當(dāng)吃一些紫菜,能夠起到一定的補(bǔ)鉀的作用,而且補(bǔ)充人體所需要的微量元素和礦物質(zhì),避免由于缺鉀引起精神不振和肢體乏力等現(xiàn)象。

2、豆類

豆類食品中含有大量的鉀元素,如果出現(xiàn)了缺鉀的癥狀,可以適當(dāng)吃一些黃豆、綠豆、紅豆等食物,能夠提高人體免疫力起到一定的補(bǔ)鉀和促進(jìn)身體發(fā)育的作用。

3、海帶

每100克海帶中含鉀約1503毫克,是其鈉含量的22倍,此外,海帶還能美顏?zhàn)o(hù)發(fā)、提高免疫力、消除乳腺增生,對(duì)小孩、婦女、老人等都有很重要的保健作用。

4、紅薯

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯,也能夠起到一定的補(bǔ)鉀的作用,平時(shí)多吃一些應(yīng)季的蔬菜和水果,能夠補(bǔ)充微量元素,也能夠起到補(bǔ)鉀的效果。

5、蘑菇

被冠以“山珍”美譽(yù)的蘑菇礦物質(zhì)含量非常豐富,尤其富含鉀。在所有食物中,白蘑的含鉀量是最高的,每百克中含有3106毫克鉀元素,而冬菇和鮮蘑中的含鉀量也分別有1155毫克和312毫克。

6、番茄

番茄是一種含鉀量比較高的水果,特別是把它制成番茄醬以后供人類食用,能讓人體吸收豐富的微量元素鉀,可以起到快速補(bǔ)鉀的重要作用,另外番茄中含有的番茄紅素,還能促進(jìn)身體對(duì)鉀的吸收與利用,他的補(bǔ)鉀效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它高鉀食物。

7、菠菜

菠菜中含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng),且含鉀豐富,每100克菠菜中約含有502毫克的鉀,多吃菠菜不僅能維持體力,還能減慢脂肪的消化,延長(zhǎng)飽腹感,有減肥之效。

8、西梅

西梅是含鉀量最高的健康食品之一,1杯燉或煮熟的梅子含有接近450毫克的鉀,梅子對(duì)骨骼還有好處,經(jīng)常食用梅子的女性和男性的骨密度高于那些沒(méi)有的人。

9、胡蘿卜

胡蘿卜不僅對(duì)你的眼睛有好處,而且也是最豐富的鉀來(lái)源,胡蘿卜還含有豐富的維生素A和β-胡蘿卜素,在視力和健康的眼睛中起著重要作用。

10、蛤蜊

蛤蜊是最豐富的鉀來(lái)源,5盎司的新鮮或罐裝蛤蜊含有約540毫克的鉀和高含量的維生素B12,把它們?nèi)舆M(jìn)你最喜歡的意大利面,可以讓它們更美味。

當(dāng)?shù)外浹Y比較嚴(yán)重,或者出現(xiàn)明顯的低鉀癥狀時(shí),需要快速補(bǔ)鉀以糾正低鉀血癥,比如是腎小管酸中毒引起的血鉀低,可以口服枸櫞酸鉀治療,如果是長(zhǎng)期口服利尿劑導(dǎo)致的鉀低,可以配合螺內(nèi)酯保鉀利尿,同時(shí)補(bǔ)充氯化鉀緩釋片治療。

食物含鉀排行表

鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮,日常中適量補(bǔ)充鉀元素是很有必要的,下面介紹一下食物食物含鉀排行表:

食物含鉀量
口蘑3106mg/100g
甲級(jí)龍井2812mg/100g
榛蘑2493mg/100g
石榴花茶2455mg/100g
白菜2269mg/100g
黃蘑1953mg/100g
紅茶1934mg/100g
牛乳粉1910mg/100g
黃豆粉1890mg/100g
紫菜1796mg/100g
各種原因?qū)е碌牡外浹Y,如果可以經(jīng)口服藥的話,應(yīng)用氯化鉀緩釋片或者是枸櫞酸鉀等藥物補(bǔ)鉀效果是最快的。如果低鉀血癥不是很明顯,也可以通過(guò)食物進(jìn)行補(bǔ)鉀,可以多吃一些富含鉀離子的食物,比如蘑菇、白菜、紫菜等。

鉀含量高的水果有哪些

缺鉀會(huì)影響到人體的消化系統(tǒng),出現(xiàn)腸道蠕動(dòng)緩慢,腹脹甚至便秘等癥狀,同時(shí)低鉀心肌興奮異常,心率加快,心律失常,嚴(yán)重可出現(xiàn)心臟驟停的情況,日常生活中除了食物之外,水果也是能夠補(bǔ)鉀的,這些水果的鉀元素含量是比較高的:

香蕉

香蕉中鉀的含量達(dá)到每一百克含有三百三十毫克左右,香蕉中的鉀含量高于大部分水果。

桂圓

桂圓屬于高熱量的水果,而且桂圓中的鉀含量和碳水化合物發(fā)含量都很高,能夠有著補(bǔ)血安神的功效。

芒果

芒果不僅鉀含量豐富,而且含有豐富的維他命A和C,營(yíng)養(yǎng)元素很豐富。

橙子

橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹(shù)的果實(shí),果實(shí)可以剝皮鮮食其果肉,每100克的橙子含鉀159毫克。

人體中鉀含量不同時(shí),采用的治療方法也不同,當(dāng)血鉀在3.5-4mmol/L時(shí),患者可通過(guò)飲食調(diào)節(jié),多吃含鉀元素的食物,如香蕉、紫菜、香菇、木耳等新鮮蔬菜水果。當(dāng)血鉀在3.0-3.5mmol/L且患有心血管疾病史時(shí),或血鉀低于3.0mmol/L,則應(yīng)及時(shí)注射鉀制劑。