多吃栗子的副作用
多吃栗子的副作用。相信大家對栗子并不陌生,栗子具有一定的營養(yǎng)價值,吃栗子多我們的身體有好處,但如果吃太多那就回過猶不及。接下來就由小編帶大家一起詳細(xì)了解下多吃栗子的副作用。
多吃栗子的副作用1
1、消化不良
栗子雖營養(yǎng)豐富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滯氣,尤其是胃腸功能差、有消化系統(tǒng)疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。
2、腹脹
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纖維與米面、蔬菜的纖維結(jié)構(gòu)不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被腸道細(xì)菌“消化”,在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣,如果多吃易導(dǎo)致腹脹。
3、便秘
正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體,而過量食用板栗會使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多,從而形成胃腸道脹氣,嚴(yán)重的有可能會導(dǎo)致便秘。
4、發(fā)胖
板栗吃多易發(fā)胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指數(shù)GI較高(GI值高的食物對減肥不利),100克板栗的熱量達(dá)到212大卡,而100克米飯的熱量才112大卡,可見板栗的熱量比起米飯來是有過之而無不及。
5、影響血糖
板栗屬堅果類,淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗蛋白質(zhì)含量4%-5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。因此,吃栗子時,應(yīng)避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩(wěn)定。板栗含有的糖分是比較多的,而且還會影響代謝。對于控制血糖是不利的哦。
多吃栗子的副作用2
女人多吃栗子的好處
1、抵抗衰老
相信每個女人都愛美,每個女人都想要擁有不老的容顏,其實(shí),想要真正的不老那是不可能的,但是,經(jīng)過保養(yǎng),讓自己看起來沒有那么蒼老還是可以的。除了使用護(hù)膚品之外,我們還可以經(jīng)常食用栗子,因?yàn)槔踝永锩婧泻芏嗟木S生素和不飽和脂肪酸,可以對抗衰老。
2、促進(jìn)胎兒發(fā)育
栗子里面的蛋白質(zhì)、糖、鈣、鐵等物質(zhì)含量非常豐富,維生素的含量也非常多,非常適合孕婦食用。孕婦在懷孕期間多吃栗子,可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),還能夠攝取大量的葉酸和胡蘿卜素,這些都是對胎兒非常有利的,可以促進(jìn)胎兒的正常發(fā)育。
3、緩解情緒
女人是感性的動物,情緒容易受外界環(huán)境的影響,尤其是遇到某些特殊的事情的時候,很容易波動,這其實(shí)對身體是極為不利的。栗子里面含有很多的'微量元素,可以起到舒緩情緒的作用,所以,女人常吃栗子,可以舒緩緊張、壓抑的情緒。
女人多吃栗子的禁忌
栗子是非常有營養(yǎng)的堅果,女人多吃栗子對身體非常好,不過,也要注意栗子的禁忌。吃栗子的時候,不要同時吃羊肉,因?yàn)槔踝雍脱蛉舛际菬嵝允澄铮瑑烧咄瑫r吃的話,很容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。同時,栗子還不可以和豆腐同吃,可能會生成草酸鈣,影響機(jī)體對鈣質(zhì)的吸收。
孕媽媽多吃栗子有6大好處
1、板栗可健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育,還能幫助準(zhǔn)媽媽消除水腫、緩和情緒。此外,生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。
2、板栗可健身壯骨 ,消除疲勞 。外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對準(zhǔn)媽媽身體有益的礦物質(zhì)。準(zhǔn)媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。
3、板栗可養(yǎng)胃健脾 。板栗味甜性溫,有養(yǎng)胃健脾之功效。準(zhǔn)媽媽常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
4、板栗可提高免疫力。板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。
5、板栗可促進(jìn)胎兒發(fā)育。板栗中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養(yǎng)素能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育,預(yù)防胎兒發(fā)育不良。
6、治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥。栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助準(zhǔn)媽媽緩解反胃癥狀。
栗子的營養(yǎng)成分
栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,熱量也很高,維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍。更令人難以置信的是,鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
栗子的具體營養(yǎng)功效如下:
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用;
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老。
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