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研究發(fā)現(xiàn):早餐多吃點(diǎn),更有助于減肥?真的嗎?早餐該怎么吃?

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飲食和體重有很大關(guān)系,現(xiàn)在體重超重的人比較多,對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),都會(huì)控制飲食,覺(jué)得少吃才是王道。比如早餐,很多人就會(huì)忽略,也有的人會(huì)選擇不吃晚餐。

但如果告訴你早餐多吃一點(diǎn),減肥能輕松點(diǎn),你相信嗎?有研究就比較了在不同進(jìn)餐時(shí)間攝入的不同熱量占比,發(fā)現(xiàn)了對(duì)減肥效果的影響。接下來(lái)就向大家介紹下,大家不妨早點(diǎn)看看,尤其是經(jīng)常不吃早餐的人,不妨多了解。

經(jīng)常不吃早餐的危害,大家要知道:

首先是對(duì)胃不好,長(zhǎng)期下去,會(huì)增加胃潰瘍、胃炎風(fēng)險(xiǎn),很多人的胃病可能都跟這一習(xí)慣有關(guān)。

其次,對(duì)膽囊健康也不利,長(zhǎng)期不吃會(huì)增加長(zhǎng)膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

另外,對(duì)于血管的健康也不利,美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)雜志上有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常不吃會(huì)增加心腦血管死亡風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于年輕點(diǎn)的人來(lái)說(shuō),大腦受到影響,學(xué)習(xí)能力和工作效率容易下降。

還容易讓你長(zhǎng)胖,少了一頓,其他兩頓很多人吃得就比較多,間隙還可能會(huì)吃各種零食。

《細(xì)胞》子刊上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):豐盛的早餐有助于帶來(lái)更好的減肥效果

參與研究的人,一部分吃豐盛的早餐,一部分吃豐盛的晚餐,午餐的熱量占比不變,只變?cè)绮秃屯聿停罢呤?5%,后者是20%。

最后他們發(fā)現(xiàn):

在控制總量的情況下,早餐吃得豐盛一點(diǎn)或者晚餐吃得豐盛一點(diǎn)的人,減重效果是相似的,在能量代謝上也沒(méi)有什么差異。

不過(guò),在自由飲食條件下,早上多吃一點(diǎn)有利于降低饑餓感,幫助減肥的人獲得更好的效果。

可能看到這,很多人比較高興,多吃一點(diǎn)還有助于減肥的方法誰(shuí)不愛(ài)?不過(guò),關(guān)于這一研究,有些地方我們也不能忽視:

參試者吃的食物是由研究人員提供的,是一套減肥餐,其中的碳水、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)有不同的占比,是在組成相同的情況下進(jìn)行的研究。

另外,這個(gè)樣本人數(shù)并不多,只有30個(gè)。

所以,希望大家要理性看待這一發(fā)現(xiàn),并不是說(shuō)早上吃得越多越好。

對(duì)于有必要減重的人來(lái)說(shuō),其實(shí)沒(méi)什么捷徑,保持健康合理的飲食是很重要的,那么在吃早餐上,要注意什么呢?早餐該怎么吃?吃早餐重要,更重要的是要吃對(duì),看看你每天都吃對(duì)了嗎?

·吃早餐的時(shí)間

你每天都是幾點(diǎn)吃?建議大家在7-8點(diǎn)左右吃,不要一覺(jué)睡到中午和午飯作為一頓吃。

·食物的選擇

建議大家要吃主食,可以選擇一碗雜糧粥或者薯類,也可以粗細(xì)搭配,在此基礎(chǔ)上,蔬菜、蛋類、奶類與水果建議適當(dāng)吃點(diǎn)。

而有一些食物,很多人常把它們作為早飯吃,但并不建議常吃,多吃不利于身體健康,看看這些有你愛(ài)吃經(jīng)常吃的嗎:油條油餅炸雞等油炸一類、泡面、白粥就咸菜、甜品與餅干等烘焙食品等。

也提醒大家早上不要總吃之前剩的,尤其是魚和綠葉蔬菜,最好當(dāng)天吃完。

·量

建議要提供全天的30%的能量。

·吃的方式

兩個(gè)方式不可取:吃太快、吃太燙。

很多人早上預(yù)留的早飯時(shí)間很短,或者直接在出行路上吃,但吃得太快并不好,不容易消化,也不利于大腦及時(shí)接受你吃飽的信號(hào),容易吃太多。而吃得太燙,則對(duì)食管健康很不利。所以,建議大家早上不要賴床,睡醒后賴個(gè)幾分鐘即可,預(yù)留出充足吃早飯的時(shí)間,慢點(diǎn)吃。

所以,并不是吃得越多越好,希望大家要注意以上幾點(diǎn),吃對(duì)了,才有益健康,也能讓你以一個(gè)好狀態(tài)開始新的一天。另外,大家還可以在早上養(yǎng)成喝水、排便的習(xí)慣,有利于養(yǎng)生。

除了早餐,大家也要重視晚餐,對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),它也是容易被忽視的。建議大家晚餐也不要吃得太遲,不要吃得太少,以免還沒(méi)睡但自己已經(jīng)餓了,而很多人一開始忍著不吃,但最后還是會(huì)吃夜宵,沒(méi)必要刻意減少食量,正常吃晚飯,不要吃夜宵。

對(duì)于不同的人群,在一日三餐上要注意的地方有不同之處,減肥的人不要忽視蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,要減的是肥肉,并不是肌肉。一些老年人群要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不要頓頓都對(duì)付,即使一個(gè)人住,也要好好吃飯。年輕人要注意規(guī)律,盡量按時(shí)吃飯,少吃外賣。

綜上所述,研究發(fā)現(xiàn)早上多吃點(diǎn)和晚上多吃點(diǎn)減肥的效果相近,不過(guò)前者更有利于降低你的食欲,讓你獲得更好的減重效果。希望大家要重視早餐,但并不是吃得越多越好,以上幾點(diǎn)要注意。對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),除了會(huì)吃,也要會(huì)運(yùn)動(dòng),二者結(jié)合,相輔相成,才會(huì)事半功倍,不要急于求成而陷入一些減肥陷阱,更不要自己亂吃一些被部分商家宣傳的神乎其神的減肥產(chǎn)品,最后沒(méi)起到作用,還花了冤枉錢。

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