由于水果的含糖量比較高，并且有的水果內(nèi)還含有少量的淀粉，如果食用不當(dāng)很有可能導(dǎo)致血糖飆升，使血糖控制不住，病情出現(xiàn)反復(fù)，所以長期以來糖尿病患者一直被限制食用水果，嚴(yán)重的甚至是糖果色變，所以如果家里有糖尿病患者，經(jīng)常是別人吃瓜，糖尿病患者吃瓜皮。

其實(shí)對于糖尿病患者來說是渴望吃水果的，不僅是因?yàn)樗麅?nèi)含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維，還因?yàn)樗容^清涼止咳，清潤降噪，尤其是天氣越來越熱，吃點(diǎn)水果是可以起到清涼止渴的作用的。

那么糖尿病患者到底能不能吃水果呢？其實(shí)主要掌握使用水果的四個(gè)要素，對于大多數(shù)的糖尿病患者來說，是完全可以做到既可以控制好血糖，又能安心享受食用水果的樂趣的。

要素一：糖尿病可以吃水果的最佳條件

糖尿病患者當(dāng)血糖控制比較理性的情況下，并且血糖比較平穩(wěn)，沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或者低血糖的情況，這種情況就具有了可以放心吃水果的先決條件，日常中就可以吃一定量的水果了。

血糖比較理想的狀態(tài)：空腹血糖低于7mmol/L；餐后兩小時(shí)血糖低于/L；糖化血紅蛋白低于7.5%。

當(dāng)然，如果糖尿病血糖控制的并不理想，是不能吃水果的，不過可以將黃瓜、西紅柿等蔬菜當(dāng)成水果來吃，等血糖比較理想比較平穩(wěn)之后，可以在選擇其他的水果。

要素二：糖尿病患者吃水果的最佳時(shí)間

如果糖尿病患者的血糖比較平穩(wěn)，是可以吃一定量的水果的，但是建議將水果作為加餐來食用，所以一般建議在兩次正餐的中間時(shí)間或睡前一小時(shí)食用，比如上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)，是糖尿病患者吃水果的最佳時(shí)間。

因?yàn)檫@樣可以避免一次性攝入過多的碳水化合物，增加胰腺的負(fù)擔(dān)，為了更穩(wěn)定控制血糖，不建議糖尿病患者在餐前或者餐后食用水果。

要素三：糖尿病患者可以吃的水果種類

各種水果的含糖量是不一樣的，大約在6-20%左右，對于糖尿病患者來說，最好選擇含糖量比較低并且升糖指數(shù)也比較低的水果。當(dāng)然不同的糖尿病患者食用水果后對血糖的影響可能會有所不同，糖尿病患者可以根據(jù)自身情況來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做出選擇。

一般建議糖尿病患者選用升糖指數(shù)小于46的水果。比如糖尿病患者可以選擇的水果有：櫻桃升糖指數(shù)是G值=22、草莓升糖指數(shù)G值=29、柚子升糖指數(shù)G值=25、木瓜升糖指數(shù)G值=30、梨升糖指數(shù)G值=36、蘋果升糖指數(shù)G值=36、橙子升糖指數(shù)G值=43、哈密瓜升糖指數(shù)G值=41、葡萄升糖指數(shù)G值=44等，都是適合糖尿病患者食用的，而熟香蕉、荔枝、紅棗、菠蘿、甜桔子等水果升糖指數(shù)都是比較高的，不適合糖尿病患者食用。

要素四：糖尿病患者吃水果的數(shù)量

對于糖尿病患者來說，想要放心吃水果，是在一定量的基礎(chǔ)上的，一般建議糖尿病患者每天使用水果不超過200g左右，如果當(dāng)天已食用水果，同時(shí)建議減少主食的攝入量，這樣才能保障每天攝入的熱量不便。

糖尿病患者食用水果在注意以上四要素的同時(shí)，還要自己摸索規(guī)律、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，可以在吃水果前和吃水果后2小時(shí)測一下血糖，來了解自己能不能吃這種水果。

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