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文章詳情介紹：

補血養腎，中醫認為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物能夠有利于補腎養腎。而人的腎主精血，腎臟得到滋養，身體的氣血也會足。經常吃黑豆能夠幫助補腎，緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、風濕痹病、關節不利等等不適癥狀。

黑豆具有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，還有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

吃黑豆對身體會有以下這3種好處：改善便秘很多人都有便秘的困擾，如果你可以長時間的吃黑豆，那么是可以促進腸道快速的蠕動，這是因為黑豆當中的膳食纖維是比較豐富的。所以長期吃黑豆是可以改善便秘，讓排便變得更通暢。

吃黑豆對身體的好處可以補充身體當中的所需營養物質，也預防缺少營養元素出現的一些癥狀。

1、黑豆具有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，還有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

2、補血養腎，中醫認為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物能夠有利于補腎養腎。而人的腎主精血，腎臟得到滋養，身體的氣血也會足。經常吃黑豆能夠幫助補腎，緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、風濕痹病、關節不利等等不適癥狀。

3、是一道女性朋友絕對不容錯過的美容佳品。3，預防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預防便秘的功效。提高身體免疫力。

4、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質。其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

5、常吃黑豆的十大驚人好處1 提升免疫力黑豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黑豆補蛋白質，可避免膽固醇升高的問題。

6、吃黑豆有啥好處預防便秘黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預防便秘的功效。

1、黑豆功效：預防動脈血管硬化：黑豆是高品質的植物蛋白，易于人體消化吸收。黑豆可促進血液中膽固醇的代謝。抗老防衰：黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮，這些成份具有抗氧化能力。

2、研究發現，黑豆中的多糖成分還可以促進骨髓組織的生長，具有刺激造血功能的再生的作用。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

3、黑豆有什么功效和作用1，補腎益氣。中醫認為，心、肝、脾、肺、腎五臟分別有著不同的五色天然食物以用來滋補，水走腎而黑色屬水，黑豆也是這類黑色食物的代表。

4、功效：豆腐皮富含鈣質，可以平衡腸道酸堿值。黑豆富含膳食纖維，能改善腸道消化；亦含B族維生素，更能促進代謝，加強腸道蠕動，創造優質腸道環境。

5、黑豆的功效與作用是滿足人體對蛋白質的需要。黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易于消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。

1、補腎益脾。吃黑豆可以滋補五臟，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。預防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預防便秘的功效。抗氧化抗衰老。

2、提高身體抵抗力適當吃黑豆能夠維持正常的生命活動，能夠提高身體的抵抗力。因為黑豆當中含有高蛋白，還含有人體所需要的植物蛋白。所以，想要提高身體抵抗力的，平時可以適當的進食黑豆。

4、此外，黑豆還富含磷元素、鈣元素，磷和鈣相輔相成，磷有助加強鈣質吸收利用，預防骨質酥松，所以，經常吃黑豆，包括其他大豆類食物有助預防缺鈣引起的各種問題。黑豆中的鋅含量也比較突出，另銅、鎂、錳、硒等元素都不少。

5、常吃黑豆的好處：降膽固醇從營養學方面，當今很多研究，除了跟它的異黃酮以外，還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是關系的。這兩個同樣都有抗動脈硬化，降膽固醇這個作用。應該是豆類里的卵磷脂含量更高。

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