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文章詳情介紹：

1、山楂最簡單的食用方法就是洗凈后直接啃食了。山楂還有一種經典的吃法就是制作糖葫蘆。把山楂洗凈后串成串。鍋內熬化冰糖后做成糖葫蘆食用。山楂還可以切片后泡水飲用。搭配適量的冰糖或者蜂蜜，口感極佳。

2、山楂的吃法多樣，可以做雪花山楂球、山楂棒棒糖、酸奶山楂球、山楂醬、山楂糕、山楂紅棗茶、冰糖葫蘆、山楂片等。山楂既可以直接生吃，也可以做成果脯或者果糕，干制后可以入藥，具有著降血脂、降血壓等功效，非常的健脾開胃。

3、蒸山楂：山楂放入盆中加溫水，加一小把面粉，攪拌均勻，用手清洗山楂，用清水沖洗干凈。山楂去蒂，切開去籽。山楂放入微波爐專用碗中，上面撒上白糖。蓋上保鮮膜，放入微波爐高火加熱2分鐘。

1、山楂山楂中含有豐富的粗纖維和有機酸，能夠增加胃蛋白酶活性，刺激胃酸分泌，促進對食物的消化，有開胃消食的功效。另外，山楂所含的脂肪酶對促進肉類脂肪分解消化方面效果明顯，具有消積食、助消化的作用。

2、肉吃多了，吃山楂可以幫助腸胃消化如果自己吃了肉之后，出現胃病的情況，一定要去醫院就醫才能夠緩解，不然耽誤病情，影響的是自己的身體。山楂的功效有很多，甚至還可以入藥來進行治療，別看它非常小一顆，但是它的價值非常高。

3、山楂含有豐富的維生素B、維生素C、多種有機酸等，能增加胃內的消化酶，有助于消化隨之，可改善消化不良等癥狀。

4、山楂可以助消化。山楂具有藥用功效，由于它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多，吃后感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風。

山楂具有活血化瘀，健胃消食的作用，在飯后適當吃些山楂，能促進腸胃功能，有助于消化防止積食。同時在飯前適當吃些，有開胃的作用。山楂的營養雖然比較全面，但空腹不要吃太多山楂，會造成胃酸過多分泌，損傷胃粘膜。

在平時生活中，無論是因為什么原因引起的消化不良，一般都可以可以通過吃山楂或者是喝山楂汁的方法來促進消化。我國民間很早以前就知道山楂可以幫助促進胃酸的分泌，從而促進食物消化。

飯后經常出現消化不良的狀況，對于單純性的便秘可以吃蘋果來進行緩解，蘋果還有大量的粗纖維，可以刺激腸道的蠕動，加快排便的速度，如果有便秘的情況或者是消化不良的情況，都可以用一個蘋果來解決。

首先味道上還可以，是正經山楂的味道，酸甜可口，我記得我消化不良時，就是吃了好多袋這個，幫助消化，軟軟的有嚼勁，家中常備助消化，平時飯前也可以吃幾顆，可以健脾開胃。

鮮山楂和蘋果清洗干凈，山楂去核切小塊，蘋果去皮去核切塊。2 山楂和蘋果倒入砂鍋內，加入一點清水，放入冰糖。3 開大火將水煮沸，待山楂和蘋果煮軟后關火。

山楂做成小零食，酸酸甜甜，必備，大人小孩都喜歡。

果丹皮用山楂制成的卷，原產于懷柔、密云和河北興隆等地。同類食品還有山楂糕、山楂片等。開胃健脾，過去很多家長鼓勵孩子吃。果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。

金冠話梅糖說到酸甜小零食，大家第一時間肯定想到的是各種各樣的話梅糖。

山楂可以助消化。山楂具有藥用功效，由于它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多，吃后感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風。

另外，山楂具有消積食，助消化的作用，尤其在消化肉類方面的功效明顯。

山楂片有消食健胃的作用，能促進胃酸的分泌，讓人胃口大開，有開胃消食的作用，特別是能消除肉制品，如果平時吃肉吃得多，可以吃些山楂片，能起到很好的消肉制品的作用，對于消化不良、腹脹、滯留，也有很好的助消化作用。

山楂是我們都喜歡吃的一種開胃的水果，經過科學的研究表明山楂的確可以幫助我們助消化，一種健胃消食作用非常好的水果。在平時多吃一些山楂有助于消化我們胃內的積食，可以使我們有更好的食欲。

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