關芳
CCTV-1《生活圈》新媒體主編
幫主搶先知
今天是“幫主”陪伴你的
第384天
嗨，大家好
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據2019年心血管領域著名期刊
《美國心臟病學會雜志》（JACC）
發布一項研究果顯示
在綜合考慮了各種因素后
從來不吃早餐的人
比每天都吃早餐的人心血管死亡風險增加87%
中風風險增加239%，全因死亡風險增加19%
此外，不吃早餐更容易發胖
甚至導致膽結石，還會影響青少年認知水平
看了這些，打算乖乖吃早餐了？
但是說真的，早餐吃得不對也是會傷害身體的
看看下面說的是不是你
別等身體出現異樣再后悔
錯誤的早餐姿勢
1、吃得太油
有些人早餐愛吃燒餅、油條這種偏油膩的食品。它們脂肪含量很高，其余營養素又嚴重不足，容易讓人長胖。
一個燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來自脂肪。而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，營養素會被破壞，油炸食品還容易產生反式脂肪酸和致癌物苯并芘。
其余油炸食品或者較油膩的面包也是早餐應該少吃的。
2、吃得太單調
上面說的那種比較油膩，那吃的“清淡”就好嗎？有些人早餐只吃點白米粥、咸菜，或者只吃水果蔬菜。其實早餐吃得過于單調近似于不吃早餐的危害。
白米粥是升血糖指數非常高的食物，會導致胰島素在短時間內大量分泌，上午有可能會出現頭暈、冒冷汗、注意力不集中等低血糖癥狀。
咸菜又常常含有較多鹽分，造成鈉攝入過量，容易升高血壓。
如果只吃水果蔬菜，由于缺乏主食和蛋白質，能量供應不足，可能會影響上午的工作效率。
3、吃的太隨意，用零食代替早餐
很多上班族的早餐都是用餅干等零食打發了。餅干零食都屬于加工食品，往往多糖多油，長期吃下去容易發胖。
而且零食營養素單一，反而缺乏我們需要的優質蛋白質和多種維生素和微量元素，長期用零食代替早餐會造成營養不良的問題。
4、偏愛路邊攤
路邊攤賣的煎餅、灌餅真的很香。但質量卻無法控制，食材和所用原料不一定新鮮，也容易多油多鹽，偶爾吃吃還行。
而且買了路邊攤很多人都是邊走邊吃，殊不知邊走邊吃會對腸胃產生很大的壓力。
早餐應該這樣吃
早餐應該記住：少油少鹽、種類豐富。
《中國居民膳食指南》中強調：如果早餐中包括谷類、動物性食物（肉類、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4類食物，則為營養充足的早餐。
1、谷物即五谷雜糧，除了大米小麥，還應多嘗試雜糧類主食，如八寶粥，窩頭，玉米，紅薯等。雜糧中含有更為豐富的膳食纖維、維生素和微量元素，對健康有積極作用。
2、動物性食物，除了吃一個雞蛋，還可以適當吃一點香腸、培根等。如果是肥胖、有高血脂或心血管疾病的人群可以吃半個雞蛋。
3、早餐喝一袋約200g純牛奶或者一小盒酸奶，補充重要的必需氨基酸。豆漿也是很好的植物蛋白來源。因此早上可以選擇牛奶和豆漿輪換著喝，營養更全面。
4、早餐中加一份（約100~150g）新鮮果蔬，比如圣女果、葡萄、蘋果、桃子都可以。
應該什么時間吃早餐？
人生如夢
早餐吃得太晚造成的危害與不吃早餐、吃得太少類似。而且會導致其他兩餐往后順延，不利于食物的消化吸收。
早起后立即吃早餐也是對健康無益的。經過一夜的睡眠，身體常常處于生理性缺水狀態，這時候應該及時喝500-800ml的涼白開，補充水分的同時也能更好地“喚醒”腸胃。
喝完水可以稍微運動片刻再吃早餐，不僅能夠更好保護腸胃也有助于食物的消化吸收。
一般而言，早餐的最佳時間是早上7點到9點。
長期不吃早飯真的會患上糖尿病嗎？
江娜
這個說法是不成立的。
科學地說，不吃早飯的人往往在下一餐進食之前會有明顯的饑餓感，這樣會造成在吃午餐甚至到吃晚餐的時候，會過量攝入食物，會刺激胰島過多分泌胰島素，時間長了會造成胰島素分泌和血糖高峰的不平衡，這種情況下會誘發胰島素分泌失調，暴飲暴食會導致血糖飆升，長此以往可能會對糖尿病的形成有一定的相關性。
但如果不吃早飯，但是午飯和晚飯非常控制量的正常進食，理論上它不會造成胰島素的餓過度分泌和血糖的過度飆升。
我們的自測版塊來啦
肩部疼痛的人比較多，很多人都沒當回事兒
以為休息一下就會好轉
可是，您知道嗎？
有一種肩痛，可能存在致殘風險！
自測題
肩膀痛屬于以下哪種
A：麻痛
B：酸痛
C：脹痛
D：刀割痛
解答：D
麻痛：特別是在活動的過程當中，這種情況下可能就要考慮不是肩本身的一個巨大問題，有可能是頸椎。
酸痛：上肩不斷活動，休息下來之后反而感覺到有酸痛，往往好多是疲勞性疼痛，我們叫叫肌筋膜炎。
脹痛：它總是一跳一跳的，或者說是這個疼痛就是隱隱的，總是疼起來沒完沒了，這種疼痛的話，有的時候有可能是一種拉傷，還有一個就是活動可能過度，過度疲勞引起的肌肉的微小損傷。
刀割痛：如果要是肩袖損傷，后邊有的時候像刀割一樣的疼痛，有好多人覺得這個挺懼怕，甚至不敢動，這種可能是和肩袖往往連接的就是更加密切一些。
肩袖又稱旋轉袖，它對維持肩關節的穩定和肩關節活動起著極其重要的作用。肩袖損傷引發的疼痛，主要分布在肩前方，以及三角肌區域。如果在活動過程中，肩部的結節摩擦到肩峰，就會引發刀割樣的疼痛。
在我們醫生的名詞當中，有個叫巨大肩袖損傷，超過5厘米，這種情況下，如果要不治那真就致殘了。
肩膀痛出現在什么時間
A：夜間
B：運動后
C：不分時候，一直疼
解答：ABC
一般情況下這種疼痛無時無刻不在，這種疼痛往往有的時候叫感染的疼痛，運動后的疼痛有好多是由于拉傷，有一些就是晚間睡覺的時候疼，這種疼痛往往有的時候就和肩袖損傷有一些關系了。
手臂能否正常上舉
A.能
B.不能
解答：B
要想判斷是否存在肩袖損傷，其實方法很簡單。只需在家做一個落臂試驗，就能初步預判。
因為肩袖損傷的疼痛有一個專業的詞匯叫做吹號征。所以當您做當吹號這樣的動作時，胳膊需要抬起來，而有肩袖損傷的人就會在抬胳膊時疼痛。特別是在胳膊抬到60度這個位置的時，痛感最明顯，由于在60度這個位置的時候，結節剛好摩擦到肩袖。所以此時的疼痛也是最難以忍受的。
其實肩袖損傷的發生比肩周炎還多，尤其是50歲以上的人，但是很少有人知道肩袖損傷，因為兩種病患都表現為肩膀疼，非常容易誤診！一旦按照肩周炎的運動治療方法治療，很容易造成肩袖更嚴重的損傷，嚴重影響胳膊的行動能力，甚至可能導致殘疾的發生！
一旦出現肩膀痛，我們應該如何分辨自己是肩周炎還是肩袖損傷呢？
佐伊
實際肩周炎不太準確。我們專業都管它叫凝肩。凝肩往往都是在半年之內自愈，往往要肩袖損傷的話，你休息早期沒有完全斷的時候，自己能修好，但是它一旦產生肩袖斷裂或者損傷，它自己不能自愈。
還有一個就是我們說凝肩，它本身在運動的過程當中明顯是受限的，年齡大概都是在四五十歲左右。而肩袖損傷它就沒有那么明顯地說，年齡到了五十才有。
肩袖的疼痛，刀割樣的疼痛更明顯，而且是在固定的一個動作上。
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