文/車心

“紅酒配美女，素顏俏佳人?！边@句話來形容紅酒的美顏功效的確不錯。釀造紅酒的葡萄果肉中含有超強抗氧化劑，能夠加強身體的新陳代謝，使肌膚避免出現色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛等問題。另外，紅酒還能夠幫助去角質，有效嫩白肌膚，紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。

優雅的高腳杯端起的那一剎，端起來的可不只是美膚，更是養生的各個功效：

減肥

葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。此外，葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60~100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中豐富的單寧物質也能夠大大的增加腸道中平滑肌肉纖維的收縮，有效的幫助調整結腸的功能。

所以經常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助于減肥。

增進食欲

葡萄酒顏色鮮艷，體態清透，本身美感至極。把這鮮艷的紅酒注入高腳杯中，頓時撲面而來的酒香香甜甘醇，品嘗一口，微帶澀味。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態中，對于促進食欲很有幫助。這也是為什么很多人在進食正餐之前都先飲用紅酒的原因。

擺脫感冒

對于工作壓力大的上班族來說，睡前喝一點紅酒是可以預防感冒的。紅酒中的多酚、維生素和微量元素等物質，對人體具有多種保健作用，同時多酚還具有抗病毒和提高免疫力作用，能預防感冒。

預防疾病

對于較為成熟的女性，養生重于風情，常飲紅酒有利于心腦血管的健康。紅酒中有一種物質能使血液中的高密度脂蛋白升高，有效幫助肝臟進行代謝，降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。

增強抗病毒能力

據科學研究顯示，每天適量飲用紅酒的人感染幽門螺桿菌的幾率要低于普通人。而幽門螺桿菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的主要誘因。所以如果我們經常接觸受污染的食物，那么每天飲用半杯紅酒也能夠有效預防由某些細菌引起的食物中毒啦。

拒絕失眠，輕松入睡

睡眠專家們宣稱，飲酒可導致失眠。

難道失眠患者們真的要忌酒？據研究表明，適量適時飲用一些紅酒，不但不會導致失眠，反倒能促進睡眠，這是因為紅酒中有睡眠輔助激素——褪黑素。褪黑素是大腦分泌的一種物質，功能是調節睡眠周期、治療失眠。夜晚時，褪黑素水平上升時進入睡眠的信號，黎明時，褪黑素水平下降則時醒來的信號。

預防癌癥

葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中口碑極好。它可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高，所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品！

調節情緒，不要壓抑

品味葡萄酒并不總是伴隨著快樂，有時會出現一種情緒宣泄現象，平時隱藏在內心的苦楚、委屈等，被葡萄酒的酸澀所感染，漸漸地會涌現出來而讓你流水盈眶。

提升平衡感

這點對老人尤其重要。2012年，匹茲堡大學的科學家發現，紅酒中的白藜蘆醇可以提高老年人的平衡感和靈活性。

因此紅酒的美膚功效絕不僅僅局限在臉上！

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