據說吃飯慢嚼的多真的能變瘦！你看人家鞠婧祎，吃個面包都能嚼33口！普通人一頓飯吃完可能都沒有33口，怪不得別人能那么瘦，自己卻越來越胖。自己的飲食習慣不好，不胖你胖誰？

那么為什么同樣的食物吃得慢的就會瘦下來呢？當我們吃的食物進入腸道的時候，腸道感覺你吃得差不多了，就會告訴大腦可以停止進食了。但是這中間的信息傳遞過程是有延遲的，不能及時反映，要是我們吃得少還行，如果吃的多的話一直感覺不到飽就會一直吃，等到大腦接到信息的時候就已經吃的太多了。曾經有人做過一項實驗，讓17名志愿者用不同的速度吃同樣的冰淇凌。實驗結果顯示，吃的慢的人飽腹感明顯增加了，一有飽腹感就不想再吃了，自然而然的就吃的少了，吃的速度快的則恰好相反。

吃的慢除了能讓胃口變小，還有很多好處，比如說能夠減輕胃部消化的負擔。當我們把食物吃進肚子里去的時候，會被胃里的消化酶所分解，如果食物沒有被充分咀嚼太大太多的話，消化酶無法完全進行分解，食物就會堆積在胃里，對我們的胃部造成負擔。所以如果自己的胃有點毛病，就可以試試吃飯慢一點，可能就會有所改變。

可能也有的人說自己是吃飯明明也很慢，但是為什么也不瘦呢？關于這個問題，可能就要好好反省一下自己，首先，有注意飯量嗎？畢竟一碗飯和一盆飯還是有差距的。其次，飯和飯之間也是不一樣的，你吃高熱量的食物，像炸雞漢堡一類的，就算一口嚼一百下都沒有用！

綜上所述，雖然咀嚼次數多并不意味著一定能瘦下來，但是吃飯的時候減慢速度，增加咀嚼次數對控制體重是有一定的作用的，特別是對于那些原本吃飯非常快的人來說，不僅能控制體重，還能為身體減輕負擔，何樂而不為呢？

除了吃飯慢以外，能控制體重的還有很多其他方法和因素。比如說睡眠不好，壓力過大等都會讓人變胖、身體變差，所以想要減肥不能只在意飲食方面的問題，還要多運動，不然就算吃的再慢，還是逃不掉小肚腩和水桶腰。

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