主要含有

蛋白質(zhì)

脂類

含量不多

碳水化合物

維生素

礦物質(zhì)

肉蛋奶類：普遍吃得太少而不是過多

● 沒有腿的魚類：各種魚類、貝類，蝦和螃蟹盡管有很多腿，但是從營(yíng)養(yǎng)成分上考慮可以列入沒有腿的行列。

● 兩條腿的禽類：雞、鴨、鵝等。

● 四條腿的畜類：牛、羊、豬等。

從蛋白質(zhì)含量來看，這三種肉類平起平坐，差別不大。

從氨基酸利用率來看，四條腿的畜類勝出。

從脂肪含量來說，四條腿的畜類脂肪含量要多于兩條腿的禽類，沒有腿的魚類排在最后

人體有自己的排毒能力

盡量選擇到安檢制度會(huì)更加嚴(yán)格的正規(guī)大超市購買。如果在超市買包裝好的熟肉制品，最好買有品質(zhì)保障的大廠家的。另外，一定看好保質(zhì)日期。

加工肉制品里面往往添加了人工添加劑或防腐劑，過量食用就可能對(duì)健康造成威脅。